يشمل صناعة أنواع الأجبان المختلفة من الألبان ذات الجودة العالية عن طريق بسترة اللبن وتنقيته ثم إضافة المواد التي تساعد على التجبن.
يشمل صناعة اللبن الرائب عن طريق إضافة البكتريا النافعة للبن حتى يتخمر ويتحول إلى زبادي ثم تتم إضافة السكر والفواكه والمواد الأخرى.
يشمل صناعة الزبد من قشدة الحليب المخمر وغير المخمر عن طريق بسترة قشدة الحليب و خضها.
ويشمل صناعة الألبان كالحليب واللبن والحليب المعد بنكهات الفواكه وغيرها، سواء أكانت من الحليب الطازج أو المجفف، ويشمل ذلك عمليات بسترتها وتهيئتها للتعبئة والتسويق.
يشمل إعادة تعبئة الزيوت النباتية بأنواعها وكذلك الدهون والزيوت الحيوانية في عبوات مصنوعة من المعدن أو البلاستيك أو الزجاج أو غيرها بحيث تصلح للتسويق التجاري.
يشمل إنتاج الزيوت والدهون من ألبان الحيوانات كما يشمل إنتاج الدهون عن طريق إستخلاصها من الحيوانات أو الأسماك ومن منتجاتها كالشحوم والعظام (المسلى الصناعي).