Day: June 2, 2023

يشمل صناعة الزبد من قشدة الحليب المخمر وغير المخمر عن طريق بسترة قشدة الحليب و خضها.

ويشمل صناعة الألبان كالحليب واللبن والحليب المعد بنكهات الفواكه وغيرها، سواء أكانت من الحليب الطازج أو المجفف، ويشمل ذلك عمليات بسترتها وتهيئتها للتعبئة والتسويق.

يشمل إعادة تعبئة الزيوت النباتية بأنواعها وكذلك الدهون والزيوت الحيوانية في عبوات مصنوعة من المعدن أو البلاستيك أو الزجاج أو غيرها بحيث تصلح للتسويق التجاري.

يشمل إنتاج الزيوت والدهون من ألبان الحيوانات كما يشمل إنتاج الدهون عن طريق إستخلاصها من الحيوانات أو الأسماك ومن منتجاتها كالشحوم والعظام (المسلى الصناعي).

ويشمل إنتاج الزيوت النباتية من خاماتها الأولية من الحبوب والبذور كزيت الذرة وزيت زهرة دوار الشمس وزيت فول الصويا وغيرها أو من الخضروات كالثوم والخس والجرجير وغيرها والتي تستخرج منها بطريقة العصر, ويتضمن هذا النشاط تعبئة الزيوت بعد عصرها وتكريرها وتنقيتها.